智能機(jī)器人爆米花機(jī)：你所不知道的爆米花的故事

文章來(lái)源：http://www.turw.cn 發(fā)布時(shí)間：2017-10-11 瀏覽次數(shù)：330

智能機(jī)器人爆米花機(jī)：你所不知道的爆米花的故事

       爆米花，電影院小賣部里的永不斷貨的零嘴，它的芳香里四溢著市場(chǎng)策略與大眾情懷。

       不過(guò)電影院也不是從一開(kāi)始就飄滿著黃油和食鹽的誘人香氣。爆米花的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但它和電影院的共生關(guān)系發(fā)端于近代——這種關(guān)系幫電影院在大蕭條時(shí)期的艱苦歲月中幸存下來(lái)。

       大約8000年前，玉米從一種野生植物，墨西哥類蜀黍培育而來(lái)，它長(zhǎng)得可一點(diǎn)都不像現(xiàn)在的玉米。爆米花這個(gè)單詞：popcorn，現(xiàn)在意思就是被加熱炸開(kāi)的玉米粒的籽核——但它原來(lái)指的是玉米的一種，被硬

       殼包裹的富含淀粉的內(nèi)核，讓玉米被加熱的時(shí)候內(nèi)部溫度和壓力會(huì)很高。Popcorn 是第一種在中美洲大面積種植的蜀類植物之一，在 Andrew Smith 的著作《流行文化：爆米花的歷史》一書(shū)中寫(xiě)道：「 Popcorn 傳到了南美和北美，但是在我看來(lái)，它只在南美才能種植。」

       同時(shí)，商貿(mào)交流把這種特別的玉米粒帶到了北方，主要是捕鯨的船隊(duì)在智利發(fā)現(xiàn)了各種各樣的Popcorn品種，覺(jué)得這東西好生可愛(ài)，然后在19世紀(jì)早期抓了一把帶回了剛開(kāi)墾的新英格蘭地區(qū)。

       Popcorn 開(kāi)始在北美的東部地區(qū)安家落戶之后，并迅速蔓延開(kāi)來(lái)。東部人發(fā)現(xiàn)這玩意加熱以后爆勁十足，好玩極了，在1848年，爆米花——popcorn 已經(jīng)成為一種零食的代名詞，極度流行并且被正式收錄到了詞典中，爆米花正式被爆上歷史舞臺(tái)，到處都能看見(jiàn)它們，特別是在一些娛樂(lè)場(chǎng)所，比如馬戲城或者市集上，但是只有一個(gè)娛樂(lè)場(chǎng)所是見(jiàn)不到爆米花的，那就是戲院。

       爆米花躥紅的一個(gè)重要原因就是制作方便，宜于流動(dòng)經(jīng)營(yíng)：1885年，第一臺(tái)蒸汽動(dòng)力的爆米花機(jī)出現(xiàn)在大街上，發(fā)明它的人名叫 Charles Cretor。

       這種可以靈活移動(dòng)的設(shè)備非常適合在人流密集的體育活動(dòng)場(chǎng)所、馬戲團(tuán)、市集周圍售賣。不光如此，爆米花是一種不需要什么廚房設(shè)備就能大量生產(chǎn)的食品，這種特性是另外一種流行小食——薯片所不具備的。

       還有一個(gè)讓爆米花霸占市場(chǎng)的原因是它在爆開(kāi)的時(shí)候香飄四溢，這對(duì)于小販來(lái)說(shuō)真是不費(fèi)嗓子的吆喝。但是戲院還是不允許這種不入流的街頭小食進(jìn)入戲院大堂。

       山東省諸城隆澤機(jī)械有限公司，從2012年專注于開(kāi)發(fā)新的食品項(xiàng)目。在共同努力下研發(fā)新型液化氣加熱爆米花機(jī)和大型智能電磁加熱電磁全自動(dòng)爆米花機(jī)，隆澤人的專注和對(duì)機(jī)器開(kāi)發(fā)贏得廣大新老客戶的支持和肯定。

        使用隆澤品牌的爆米花機(jī)，電磁爆米機(jī)等 而感到自豪，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)今，隆澤品牌能不斷的革新也是對(duì)爆米花整個(gè)行業(yè)交了一份滿意的答卷。

智能球形爆米花機(jī)  智能球形爆米花機(jī)

        行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，如何最大程度的縮小成本，成了這些廠家的首要問(wèn)題。面對(duì)客戶需求，隆澤人繼續(xù)力，潛心研究。最終，智能爆米花機(jī)器人應(yīng)運(yùn)而生。

       軟件編程、西門(mén)子觸摸屏、計(jì)時(shí)報(bào)警器各種先進(jìn)設(shè)備集一身，使得爆米花機(jī)更加自動(dòng)化。根據(jù)自己的工藝，包括時(shí)間、溫度、攪拌速度編程，然后就跟傻瓜相機(jī)一樣，一鍵即可完成生產(chǎn)和出料。

        使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

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